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Cette série retrace l'épopée des Aztèques : la naissance de leur capitale grandiose sur les eaux d'un lac, leur ascension fulgurante par la conquête, puis la chute face aux Espagnols.Ce troisième épisode raconte pourquoi les croyances aztèques ont placé au coeur de leurs rituels les offrandes de sang et de coeurs humains. Menacés par leurs dieux qui n'auraient pas hésité à mettre fin à l'univers, les Aztèques pratiquaient quotidiennement de nombreux rites pour maintenir l'équilibre du monde. Extraction des coeurs, cérémonies d'écorchement, auto-mutilation, noyades d'enfants... Ces pratiques, qui paraissent cruelles, ont un sens et une raison d'être dans la fascinante cosmovision aztèque. Un système de pensée que chaque nouvelle découverte archéologique nous permet de mieux comprendre.