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Ce documentaire historique de 52 minutes est l'histoire d'une cuisinière juive de Vienne qui, sous le régime d'Hitler, a perdu les droits de son livre de cuisine à succès, ainsi que de sa petite-fille, qui a découvert ce crime nazi jusqu'alors inconnu et s'est battue pour obtenir une réédition du livre.Dans les années 1930, Alice Urbach était une pâtissière à succès à Vienne, avec un best-seller et sa propre école de cuisine. Mais après l'annexion allemande de l'Autriche en 1938, elle a dû fuir comme tant d'autres juifs. Alice s'enfuit en Angleterre et passe les années de guerre à s'occuper d'enfants juifs réfugiés dans un foyer du Lake District. Pendant ce temps, son fils cadet est emprisonné à Dachau et son fils aîné Otto, qui a déjà émigré aux États-Unis, devient agent de renseignement pour lutter contre les nazis dans la clandestinité.Lorsqu'elle retourne dans les ruines de Vienne à la fin des années 1940, elle découvre que son livre So kocht man in Wien ! est publié sous le nom de Rudolf Roesch. Mais a-t-il seulement existé ? Lorsqu'elle y est confrontée, son éditeur refuse de lui restituer les droits. Elle abandonne tout espoir et émigre aux États-Unis pour tenter de prendre un nouveau départ. À San Francisco, elle ouvre une école de pâtisserie viennoise et finit par apparaître à la télévision américaine. Son rêve de publier son livre de cuisine en anglais sous son propre nom n'a pas été réalisé jusqu'à sa mort en 1983.